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Solutions de réduction de la taille des particules dans l'industrie alimentaire
Solutions activées à l'azote pour un processus de broyage fin, sécurisé et efficace
Vous broyez actuellement finement vos produits, mais vous n'atteignez pas la taille, la forme ou la cadence de production souhaitée?
Vous cherchez à broyer finement un produit fragile ou sensible à la chaleur et vous voulez préserver sa qualité, son goût et son arôme?
Ou cherchez-vous à réduire en poudre un produit susceptible de présenter des risques d'explosion de poussières?
Avec notre azote de qualité alimentaire, utilisé sous forme gazeuse pour ses propriétés inertes ou sous forme liquide pour son énergie relativement froide, vous pourrez facilement réduire la taille des particules. Que vous ayez besoin de broyer des épices, du café ou des graisses, nous avons le savoir-faire et l'expertise pour vous aider tout au long du processus.
Nos solutions pour réduire la taille des particules grâce à l'azote
Broyage inerte
Pour éviter les réactions indésirables comme l'oxydation ou les explosions de poussières
Broyage à température contrôlée
Pour éviter la dégradation matérielle ou optimiser le processus de réduction de taille
Broyage cryogénique complet
Pour congeler cryogéniquement les matières difficiles à broyer avant de les introduire dans le broyeur pour obtenir une taille de particule plus fine et plus uniforme
Pourquoi utiliser de l’azote dans votre processus de broyage
Aimeriez-vous en savoir plus sur les avantages de l’utilisation de l’azote dans vos processus de broyage? Regardez ce tutoriel d’un nos experts sur cette courte vidéo.
Demandez à l'expert
Justin Ruggiero
Spécialiste en applications alimentaires, Amériques
“Pourquoi choisir Air Products comme fournisseur de solutions de broyage?”
Chaque produit est unique. Regardez ce webinaire. J'y présente les différentes techniques disponibles et à quel moment les utiliser.
Broyeur ultrafin PolarFit®
Découvrez notre système de broyage polyvalent qui offre un moyen rentable d'atteindre une réduction granulométrique supérieure à celle obtenue avec des broyeurs à impact classiques pour des matériaux difficiles à broyer.