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Fermentation

Activez ou optimisez vos processus de fermentation avec nos gaz de qualité alimentaire

Essayez-vous actuellement d'accélérer votre processus de fermentation aérobie? Ou essayez-vous d'améliorer son rendement?

En enrichissant votre cuve de fermentation avec notre oxygène, CO₂ et azote de qualité alimentaire, vous pouvez rentabiliser vos capacités et/ou améliorer votre rendement si votre processus est actuellement privé d'oxygène ou perturbé par des gaz dissous.

Que vous ayez besoin d'un peu d' oxygène ou de renouveler totalement l'atmosphère, nos experts se feront un plaisir de vous aider à définir le processus qui convient à vos besoins spécifiques. 

Oxygène

Pour stimuler les fermentations aérobies ou la croissance des levures et des bactéries

Azote

Pour préserver la qualité de votre produit, améliorer la sécurité ou éliminer les sous-produits volatils de vos fermenteurs

Dioxyde de carbone

Pour alimenter les bio-traitements, conserver les produits finis et contrôler le pH pendant la production

Freshline® Food Services

We don't just supply gases and equipment, we want to help you succeed every step of the way. This is why we also are world leaders in food industry innovation, run trials for you on-site or in one of our laboratories, offer consultancy including process evaluation and optimization, analytical services and training support.

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Wondering about Quality and Compliance?

We care deeply about safety and quality. Our gases and equipment comply with all relevant food legislation.

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Des gaz

Les gaz Air Products, généralement fournis sous forme gazeuse et liquide, permettent aux clients d’un large éventail d’industries d’améliorer leurs performances environnementales, la qualité de leurs produits et leur productivité.

Approvisionnement en vrac

Livré par camion et stocké sur votre site soit sous forme liquide dans des réservoirs cryogéniques, soit sous forme gazeuse dans des tubes à haute pression, en fonction de votre volume, de la pression souhaitée, du niveau de pureté, du débit et du mode de fonctionnement.

Solutions microvrac de CryoEase®

Une solution pratique et rentable pour les opérations plus importantes. Les réservoirs CryoEase® sont disponibles dans une gamme de tailles. Le service CryoEase® simplifie votre approvisionnement en gaz en éliminant la nécessité de gérer les bouteilles, les stocks et les commandes.

Génération de gaz sur place

La production de gaz sur place aide les clients soucieux de la durabilité à réduire leur empreinte de carbone, à augmenter leur efficacité énergétique, à accroître le débit, à améliorer la qualité du produit final et les performances environnementales. 

Dioxyde de carbone

Nos équipes d'applications qualifiées présentes dans le monde entier peuvent se baser sur leur expérience des divers secteurs et applications pour vous proposer une solution technologique et d'approvisionnement en dioxyde de carbone comprimé ou liquide adaptée à vos besoins.

Azote

Utile sous forme gazeuse pour ses propriétés d’inertie et, sous la forme liquide, pour sa capacité de refroidissement et de congélation. Pratiquement tous les secteurs de l’industrie peuvent tirer profit des propriétés uniques de l’azote pour améliorer leurs rendements et leur performance, et rendre leurs activités plus sécuritaires.

Oxygène

En plus de son utilisation comme gaz respiratoire dans le secteur de la santé, ses fortes propriétés oxydantes s'avèrent intéressantes pour de nombreuses industries, en améliorant les résultats, en optimisant la performance, en baissant les coûts et en réduisant l'empreinte carbone par rapport à d'autres carburants. 

Voulez-vous discuter de votre processus de fermentation avec nous?

Réservez une consultation gratuite avec l'un de nos experts.

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